kepentingan kapur kepada tanah pertanian

Kemasaman sesuatu tanah dapat diukur dengan unit skala pH, sebagaimana yang boleh ditentukan oleh meter pH.Ukuran skala pH mempunyai 14 unit bermula dari pH 0 sehingga pH 14.Manakala pH 7 merupakan paras neutral, manakala bacaan pH yang yang rendah dari pH 7 dianggap dalam lingkungan tanah asid (masam) dan begitu juga sebaliknya tanah yang mempunyai bacaan melibihi pH 7 adalahtergolong dalam lingkungan tanah beralkali.
Kebanyakkkan tanah di Malaysia adalah tergolong dalam pH antara 4.5 ke 6.0.Manakala tanah gambut dan tanah asid sulfat yang terdapat di kebanyakkan pesisiran pantai barat semenanjung mempunyai bacaan pH kurang daripada 4 (masam).Boleh dikatakan kebanyakkan tanaman tropika seperti durian, limau cempedak dan tanaman sayuran berdaun dan lain-lain sesuai tumbuh dengan subur di tanah yang mempunyai kemasaman tanah antara pH 5.5 - 6.5.Dengan sebab itulah petani patut menggunakan kapur sebagai langkah menaikkan paras pH tanah sebagaimana amalan membaja yang biasa mereka lakukan.
Pelbagai jenis alat membaca skala pH yang terdapat dalam pasaran termasuklah jenis meter yang dicucuk pH digital.Alat pembaca meter pH yang digunakan dalam makmal 'determination elektronik pH meter' memberi bacaan pH yang paling tepat tetapi tidak praktikal bagi kegunaan ladang.